Koldtbord
Minstebestillling: 12 personer
Det store julebordet
2 sorter sild, røket laks og eggerøre, gravet laks og sennepssaus, røkt juleskinke med kremet fruktsalat, sylte, kald ribbe m. rødkål, leverpostei med sopp og bacon. Potetsalat, grønn salat, rugbrød, lefse og steinovnsbakt brød.
Riskrem med hjemmelaget rød saus
Catering kr. 355,-
Stor tapasbuffet
Chilimarinerte scampi og mangosalat, urtemarinert laks på spidd, spekeskinke og fiken, pastasalat m. bacon og feta, marinert kyllingfilet på spidd, spanske kjøttboller m. salsa, chorizopølse, moden brie og blå druer, dressinger, oliven, tomatsalat m. feta, foccacia og smør
Catering 295,-
Julelunsjtallerken
m. ovnsbakt leverpostei, kald ribbe m. rødkål, sylte,
røket laks og eggerøre, karrisild.
Moden brie med blå druer.
Nystekt brød og smør.
Catering kr. 140,-
Varme retter
Minstebestilling: 12 personer pr. rett
Pinnekjøtt
Rotfruktmos, poteter og sjy – servert 2 ganger
Catering kr. 305,-
Tradisjonell juletallerken -
Ribbe, julepølse, medisterkaker, rødkål, rosenkål, rørte tyttebær, poteter og saus
Catering kr. 170,-
Desserter
Minstebestilling: 12 personer pr. rett
Pannacotta
m. bringebærcoulis
Catering kr. 54,-
Hjemmelaget bær og fruktsalat
med god vaniljekrem
Catering kr. 75,-
Riskrem
med hjemmelaget rød saus
Catering kr. 65,-
Multekrem
Catering kr.85,-
Skogsbærfromasj
m. krem, bær og bærsaus
catering kr. 75,-
Alle våre julemenyer kan også serveres i kafé F15.
Da kommer det et tillegg i prisen på kr. 150,- per person
for lokalleie, personalkostnader og oppdekking.
Ta kontakt for en julebordsprat!
|